Sdělte nám svůj názor

Takže na stránkách jsou všechny piva co (prozatím)jsou v pivotéce.Zbývá je otevřít………….

312 Komentáře v rubrice: Sdělte nám svůj názor

  1. Tomas napsal:

    Zdravím, mám dotaz, jestli ještě někdy budete mít na čepu Lucky Bastard pivka? http://www.lucky-bastard.cz/
    diky
    Tomas

  2. hrnec napsal:

    …že občasného Němčoura či Belgičana by to chtělo!

  3. Mihaj napsal:

    Proč stále točité pořád stejná piva? Tolik píp a furt dokola totéž. Chce to být pružnější Segale…žeby uspokojení? Je léto, chybí mi piva Německého, nebo Belgického typu…

  4. voyta napsal:

    Zdravím,
    Hledal jsem pro partu hospodu na večerní fotbal, s tím že dáme dobré pivka a rumy.
    Když jsem volal na rezervačku tak mi bylo řečeno, že co bude v TV se neví, protože to u Vás určuje nějaký štamgast, který se dívá zrovna na to co má vsazeno. Sorry, ale to je docela divný přístup. Tak snad někdy příště.

    • alda napsal:

      voyta…nikdy když se většina rozhodne dívat na nějaký sport nejsem proti, to je jen Tvůj a špatný názor…je ale taky důležité aby byl požadovaný program v nabídce….přece jenom nejsem kouzelník….

  5. Huugo napsal:

    Byli jsme po delší době a čekalo nás nemilé překvapení a to podobě prázdných lednic. Teda nebyly prázdné, byly z pulky naplněné PET láhvemi z českých a moravských minipivovarů. Nic proti tomu, ale vždy jsem i u Vás s radost vypil nejakho toho BrewDoga případně něco zajímavého z amerického kraftu. Co se stalo?

  6. cochee napsal:

    Technická poznámka: máte někde chybky v kódu stránek, v rubrikách Pivní svět a Segalův deníček nefungují klikačky „Celý článek – >“ a „Přidej komentář“ / “ nn Comments“, zobrazí se prázdná stránka. Použit aktuální Mozilla Firefox a taky zkoušeno na MSIE 8.

  7. jkl napsal:

    Tak já se odstěhuju, abych u tebe neprochlastal majlant a tyvole se stěhuješ za mnou s tím svým pivním ansámblem. No dobře vole, chtěls to..

  8. M.Heavy napsal:

    Zdravím Josefe. Kdy bude na čepu nebo k dostání tvé vlastní pivo, když už jsi majitelem
    Balitova pivovaru. A přeji Vše nej do začátku podnikaní vaření piva, knihy jsou také fajn, ale pivo je lepší.

  9. Rožeň napsal:

    Zase otázka ohledně slovaksportu, nedám si pokoj:) Už ho tam máte? Nebo jinak…bude u Vás běžet tuto neděli finále Capital one cupu? Klidně arabsky:-D

  10. hrnec napsal:

    Tak jo, chválím teda. A jsem okouzlen aktuální nabídkou čepu. Clock mě překvapil, že krom výborného aleu má i neméně skvělý ležák.

  11. michal napsal:

    Gratuluji k deseti pípám. Jen tak dál!

  12. jkl napsal:

    Čau neasi, doporučuju sehnat na čep Mazáka z Bojanovic. DOST dobré.

  13. Mira napsal:

    Dobrý den, chci se zeptat, jestli nevíte kde koupit v ostravě láhvové pivo Comenius Uherský brod? Případně jestli by se to nedalo nějak přes Vás pořešit…
    Díky

  14. Jitka S. napsal:

    Dobrý večer. Nedávno jsem u vás viděla mandlové pivo od Valáška. Ráda bych se zeptala na to, jak vám chutnalo a jestli do budoucna plánujete jeho další zařazení na čep?

  15. Jaromír Opiela napsal:

    Zkusil jsem v Žatci a nemá chybu. http://pivofalkon.cz/
    Jednoznačně objednat. Je to mazec.

  16. rozen napsal:

    Zdravím, nehrozí, že by se dnes (27. 08. 2014) narážel ten plánovaný Tambor? Hodlám si dnes skočit na jedno a tohle by mně přesvědčilo, abych nešel ke konkurenci (někdo tomu říká vydírání :) ).

  17. Marcus napsal:

    Ahoj! Chci se zeptat, kdy budete mít na čepu Valáška borůvku? Nejlépe přesné datum od kdy do kdy v době od 25.8 do 15.9? Jelikož to k vám mám dost daleko a zrovna tohle pivo bych si u vás dal! :) Děkuji!

  18. Mihaj napsal:

    Tolik cecků a tak málo pšenice…to je hotovej hřích…

  19. Mihaj napsal:

    …Apropo, kdyby se podařilo dostat na čep pšenku od Paulanera, bylo by to velmi příjemné…

    • jkl napsal:

      Je nějaký rozdíl mezi flaškovým a čepovaným? Protože ve flašce mi tahle pšenka přijde dost..obyčejná.

      • Mihaj napsal:

        Mno s lahvovým jsem ještě neměl tu čest, nicméně na čepo jezdím na přehradu Baška a je výtečné…a mají i tmavého Salvatora, ale to je zabiják :-)

        • jkl napsal:

          Ok. Jinak, ten Valášek pšenice pomeranč, co je na čepu, je uplně skvělý, výborné letní pití.

        • michal.etc napsal:

          pardon, chápu správně, že na přehradě Bašce se čepuje Paulaner, a dokonce i jeho Salvator? a to přímo v kempu, nebo kde tam?

  20. Mihaj napsal:

    Fullers IPA pro mě osobně zklamání. O to více potěšila skvělá chuť pšenice Maisels! Budem chodit častěji…

  21. hrnec napsal:

    Tambor se někdy vrátí? Neb z minulého pondělka na něj mám jen ty nekrásnější vzpomínky.

  22. jkl napsal:

    Hele, vypadá to nějak s S.T.K. ? Léto je na verandě, možná by stálo za tu srandu něco menšího zorganizovat.

  23. Mistr Kánon napsal:

    Vice psenice, krombacher. Ale hlavne boruvku valasek! Vy hlupci.

  24. napsal:

    Segale, chtělo by to víc pšenic!

  25. Segal napsal:

    Wi&Fi jede až se součástky v počítači tetelí blahem, svijany na čepu jsou tak večer na pivku.

  26. Pepe napsal:

    Chci se zeptat na Svijany, jestli ještě budou?:-)

  27. hrnec napsal:

    Hospoda fajn: ale kam zmizela WiFi? Prece jen segal mel nejen nejlepsi piva, ale i konektivitu v okoli :D

  28. jkl napsal:

    Tak jistota dvanácté hodiny se přetavila na čtvrtou hodinu, ale jeden si počká rád, žeano. Jinak je to fajnové, na záchodech má jeden chuť si i lehnout od radosti, bar je tedy epesní. Ve čtvrtek po práci se budu muset opět zastavit a zrevidovat, esli to nebylo jen mámení.

  29. pepa napsal:

    nedovedu si představit, jak tata pije „borůvku“ a ty anglický názvy- taky ujetý, laciná světovost.

    • karlos napsal:

      názvy jsou český, pivní styly mají anglickou zkratku, což je v pořádku, je to klasické označení kategorie piva, žádný současný výstřelek. když je to ejl, tak se prostě píše „ALE“. Američani taky říkají ležákům lager a plzním pils(ner), tak co.

      • admin napsal:

        musíš jim to přeložit do té jejich řeči pro debily – „ale“ (čti ejl) je teplé pivo bez pěny, zbytek už je nad jejich možnosti chápání, snad tihle volové skončí v Pajdě anebo Na kovárně, to jsou podniky pro ně

  30. jkl napsal:

    Tak ten pátek platí? Ve 12? Míním si kvuli tomu vzít dovolenou..

  31. admin napsal:

    já mám žízeň! Kdy se bude otevírat?

  32. Jan Soldán napsal:

    Začni zase čepovat borůvku.Je nás hodně,kteří ji požívají a kvůli tomu i dojíždějí.

  33. jkl napsal:

    Nějaké info o probíhající rekonstrukci by nebylo? Těšba…

  34. Honza napsal:

    Dobrý den, rád bych sdělil pár dojmů, které jsem měl z pivního baru U Segala.
    Tento bar jsem navštívil 2x z toho jednou přes léto a po druhé začátkem října. Poprvé jsem si dal Valáška Ipu. Donesl mi ho velmi příjemný číšník, který mi podal vyčerpávající informace o tomto pivu. Nestává se často, že by obsluha byla takto kvalitně proškolena. Pivo bylo výborné, kvalitně natočené a dobře vychlazené, tudíž jsem byl nad míru spokojen. po druhé jsem byl opravdu zklamán, neboť jsem si objednal Karla za 45 Kč! a očekával jsem za ty peníze příjemný zážitek. Pivo mi pro změnu přinesla servírka, kerá vypadala jako by jí bylo na obtíž hosty vůbec obsloužit. Nedostal jsem k pivu absolutně žádné informace ani tak základní jako odkud je a z kterého pivovaru. Když mi pivo přistálo na stole, zhrozil jsem se už jen tím, že pivo mělo zvláštní barvu, podmíra by byla vidět, až na místní autobusovou zastávku, navíc bylo pivo samá bublina, a chuť…….kdybych se napil ze záchoda, udělám lépe. Tímto zdravím, černovlasou paní servírku a rád bych jí doporučil, aby navštívila školení o tom, jak se točí pivo a jak se má chovat k hostům. Jinak bez výčitky. Honza

    • jkl napsal:

      Bohužel, lidský materiál.

      • Segal napsal:

        V létě jsem to pivo donesl asi já (majitel),Karel byl pro mě zklamáním roku,vaří ho Nomád z Prahy,kvalita byla hrozná a navíc toto pivo se chmelí za studena a mistři tam chmel nechali.Takže se neustále ucpávala pípa atd.a pivo jsem nakonec vrátil.K servírce-já bych jí to pivo vrátil kvůli podmíře,to nesnáším nikde,za kvalitu opravdu nemohla.Informace o pivu-nevím jestli by číšník v Ostravě věděl kde se vaří Ostravar.Asi bych měl pro zvídavé vytvořit nějaký souhrn infa co se zrovna točí.Díky za inspiraci.

        • Luděk napsal:

          cca 14 dní zpět, jsem byl opět po delší pauze u vás na pivko. Byla tam mladá sympatická servírka, akorát o pivu nic nevěděla, prý tam byla první den, byla z toho smutná, ale řekla to na rovinu. Ale musím pochválit pivo bylo výborné a obsluha rychlá a sympatická. Informace k pivu jsem si zjistil přes net v mobilu :-) takže žádná tragedie.

  35. Vikos napsal:

    Zdravím,

    bylo by možno mít v nabídce pivotéky také Skřečoňského Žabáka – převážně IPA, Porter a American Amber Ale ? http://www.skreconskyzabak.cz/ ? Měl bych zájem jej vyzkoušet, ale bohužel se do Bohumína nedostanu, zato u Vás bývám pravidelně.

    Děkuji za zvážení

    • Segal napsal:

      Zdravím,dnes přivezou kompletního Žabáka,tj Amber Ale,Med 15°,ptm 13° a sv 11°,vše v 1L.Tak dobrou kvasnicovou chuť.

  36. Radek a Peťka napsal:

    Ahoj Segale, tak jsme po roce (už rok bydlíme v Šenově) zavítali do tvé luxusní hospůdky a opět jsme museli konstatovat že máš na čepu to nejlepší pivo široko daleko. Přejeme ať se vše daří tak jak máš v plánu a doufám že se ukážem dřív než zase za rok.

  37. rožeň napsal:

    Taková otázečka na pana Segala…:) máte na TV slovak sport? Přece jen se blíží North London derby….ať nekoukám doma

  38. jkl napsal:

    Zdar, potřeboval bych na pátek třicítku Otakara, je možnost?

  39. michal.etc napsal:

    Kubík je parádní, díky za něj :-)

    • Luděk napsal:

      A že se nikdo nezamyslí nad tím jaké „pivo“ to vlastně čepují. Koukám občas na Ano, šéfe a vždycky mě nadzvedne, když tam kritizuje jídlo, ale nad kvalitou čepovaného piva se ani nepozastaví a většinou tam mají Gambrinus. Na Polaru zase „Jak šmakuje Moravskoslezsko“ šéfkuchař Mirek Horák si nechá načepovat „Radka jako křen“. Někdy to je prostě k smíchu… Mluví tam o lokálních potravinách, kvalitních surovinách, ale nad tím co pijou se ani nepozastaví. Nedávno zase hejtman Novák se chlubil tím, že veze novému prezidentu k jeho inauguraci lokální potraviny a pivo Radegast. Co je na Radegastu lokálního??

      • jkl napsal:

        Přijde čas, to je bohužel běh na dlouhou trať. Nicméně zrovna to pivo musí přijít od spodu, od běžného spotřebitele.

        • Segal napsal:

          Běžný spotřebitel chlastá právě Radegast,Gambáč 10° a ti bohatší anebo vejtahové Plzničku.Tak vítej v klubu výjmečných.

          • Luděk napsal:

            Koukám že na čepu ještě není Ostravar Nefiltr :-) . Pro mne je toto pivo zklamání roku.

          • admin napsal:

            jelikož jsem od toho vůbec nic nečekal, tak nejsem zklamaný.

          • Segal napsal:

            Nezlob Luďku!Už dávno v hospodě říkám-kdo bude prudit,za trest bude muset pod pohrůžkou násilí vypít teplého Gambáče 10°

          • hrnec napsal:

            Tak vzhledem ktomu, že Ostravar a Staropramen je jedna a ta samá chemička, tak se vcelku dalo předpokládat, že to bude chutnat jako Ostravar + jablečný odpad.

          • jkl napsal:

            No ano, toť ten problém….dyk..

  40. hrnec napsal:

    Kocouří pivotéka se mi – i když na ni musí člověk docela šetřit .) – zamlouvá! Bude stabilně?

    • Segal napsal:

      Stabilně se platí pouze daně berňáku,ale budu se snažit.PET piva se neustále mění podle toho kam mě auto doveze.

  41. Rožeň napsal:

    Valášek 14° – APA Q – pili jsme ho jako poslední pivo 11.3.2013 před odchodem, a chutnalo to jak kdyby do něj někdo stříkl citrónku, je to normální vjem? nebo jsme měli opilé chuťové buňky? Jinak kocour byl špičkový, poutník mi taky chutnal, jen tak dále!

  42. Segal napsal:

    Někteří jste si možná všimli dvoudenního výpadku webu.Chlapi a roby bacha!!!Viry nejsou jen ty úplně maličké sviňe v krku a krvi.Zeptejte se někoho,kdo nepoužívá počítač jen na hraní karet.

  43. Segal napsal:

    Bacha lidičky,9 března od 17 hodin akce MDŽ.Živá hudba zajištěna,hraje Martin Jarošek.Vlezné 40,-Kč.Rezervace nutná.

  44. Luděk napsal:

    Včera jsem si dal jako pivo k odchodu Výškovský Březňák, a byl jsem docela v rozpacích, pivo mi připadalo hrozně kyselé, tak nevím jestli má tak chutnat.

    • Segal napsal:

      Ahoj,byl to asi úplný spodek bečky,omkouvám se za číšníka,měl jsi to vrátit.Příště si dáš pivo na mě.

      • Luděk napsal:

        Byli jsme už na odchodu, tak sem to neřešil. Kdyby to bylo první pivo tak bych se asi ozval. Jinak ostatní piva byla OK :-)

  45. ORIGINAL Oppelt napsal:

    Ahoj Segale, nabídka „Již brzy na čepu“ je lákavá, asi se zase zastavím.

  46. Jaroslav Struhal napsal:

    Zdravím pivní bar u Segala. Díval jsem se na Vaší pivní nabídku, kde mi schází točené pivo od Koníčka. Ale tuto nabídku nabízíte v pet. Láhvich tak to omlouvá. Asi také navštívím váš pivní bar. Zdraví Jarek z Vojkovic rovněž zdravím Olinku.

    • Segal napsal:

      Ahoj Járo,stav se určitě,dej vědět dopředu ať se potkáme,Koníček byl teď na čepu.Pozdravuje i Ola.

  47. Jindra45ACP napsal:

    Pro pobavení

    Podívejte se na YouTube na toto video:

    http://youtu.be/ZW9PLdl8yOI
    http://youtu.be/Cp6_aie4i3o

  48. Gx napsal:

    nebylo by špatné aktualizovat seznam lahvových piv, ne jen v PET

  49. morrtimerr napsal:

    Zdravim mistra Segala… nabidka v pivotece je luxusni.Jen kratky strucny dotaz – chystam se do Ostravy mezi svatkama a rozhodne navstivim tvou pivni oazu – jsou aktualne na skladu vsechny ty dobroty? Posledni dobou me chytili piva typu ALE,toz urcite neco vyberu a domu pojedu s plnym kufrem.Z Jesenika zdravi domovaric a Yido Morrtimerr

    • segal napsal:

      Zdravím taky do Jeseníku,krásný kraj,špatná piva.To co je momentálně v pivotéce je pravidelně aktualizováno ze zpožděním max 1 den.Piva se samo litr prodávají,je možné že se něco vyprodá.Teď ještě porazit Stoke,Čukotka prohraje s Aston Villa a i ty vánoce budou o hodně hezčí na třetím místě.

      • Rožeň napsal:

        Stoke je těžký soupeř…ze zápasů s nima mám vždycky blbý pocit. O to víc bych ale měl ze tří bodů radost:) A Chelsea je nevyzpytatelna až běda, prohrát by ale mohli, to bych se smál.
        V patek si dam předzápasové soustředění ve Vašem podniku, tak doufám, že bude nějaká dobrůtka na čepu.

        • morrtimerr napsal:

          To sedí..se Stoke to moc lehké nebude.Ale Čukotka by nám mohla dát vánoční dárek a nějak slušně to projet :-D
          No a vidím,že už jsem zaváhal – Raging Bitch už není skladem.
          I tak ale výběr parádní.Rýsuje se mi takový parádní nápad,že bych vyrazil do Ostravy příští sobotu,dopoledne vyřídil co potřebuju..no a pak k vám na Sunderland,něco laskomin nakoupit a domů… :-)

          • admin napsal:

            v chlaďáku tam máte ještě i nějaké petky Kohouta, které jsem pracně dovezl z Třebové, tak neváhejte ať vám to nevypijou nějací „nevěřící“ :-)

  50. Jindra 45acp napsal:

    Ahoj pepičku po deseti denni diagnostice máme konečně jasno.Sektor A (kuřáci ) = 30 homo sapiens sektor B (ne kuřáci ) = 7 homo sapiens . Další homo „A“ odchází ke konkureci. 14.12 19:45

  51. Segal napsal:

    Zdravím všechny příznivce pivního moku.Zbláznil jsem se a pořádně „vytunil“ pivotéku.Piva v pet lahvích jsou v celkem malých počtech,proto kdo zaváhá nepije.Přivezl jsem taky konečně zahraniční piva-USA,Skotsko,Belgie,Holandsko atd,samé známé a špičkové klenoty,které bylo možné zatím zakoupit jen v naší matičce Praze.Také tyto piva jsou zatím v malých počtech,zatím je nemám na netu ale objeví se co nevidět v rubrice zahraniční.Cenově jsou naprosto stejné jako v Praze,člověk ušetří cestu a peníze za ní.Jinak někteří už vědí,proběhla výměna oken a z velké místnosti u vstupu se stal nekuřák,kapacita cca 30 míst.

    • Michal.etc napsal:

      Nazdar, no já osobně se nestačím divit, co všechno se to poslední dobou (nejen) U Segala děje:-) Během asi dvou měsíců se pivní situace na Ostravsku zvedla o stovky procent.

    • hrnec napsal:

      Já teda nevím, jestli je to úplně dobrá zpráva, protože tohle mě tak akorát zruinuje .)

  52. Rožeň napsal:

    Objeví se Karel od nomáda? Měl jsem tu čest to ochutnat v Pivovarském klubu ve Stověžaté matičce a byla to naprostá paráda, hořké jako blázen, hodně citrusová chuť….MŇAM!!!! Těch bych vypil nemálo!

  53. Dejv napsal:

    Čau Pepo, nebudeš v pátek přes den v hospůdce? Že bych ti sepsal ty lahve a mám pro tebe asi 10 nových kousků do sbírky :)

  54. Rožeň napsal:

    nehrozí, že by se dneska narazila další z těch plánovaných dobrot? že bych se stavil okoštovat z práce? Ta AAAB by mně zajímala.)

    • Segal napsal:

      Možná že jo,Rider je posledních 10 piv.

      • Rožeň napsal:

        ja se ptal včera:) nakonec jsem se stavil na toho Ridera, a chutnal mi stejně dobře jako v neděli.

        • Segal napsal:

          Nestíhám kurva stíhat ani ty dny.Dá se to přeložit do angličtiny?To je výzva- Rožňu?Rožni?Rožňáku?

          • Rožeň napsal:

            Jsme v Ostravě, takže nepoužíváme pátý pád v takové míře jako zbytek republiky, oslovujeme pádem prvním:) takže Rožeň, a nemusíme se zabývat mutacemi toho slova:-)
            A to s nestíháním dnů….asi by to šlo přeložit otrocky, ale o nějakém rčení, které by vystihovaly podstatu sdělení jsem neslyšel, je mi líto.

          • Segal napsal:

            Dík za vysvětlení Rožeň.

          • Rožeň napsal:

            Výborně, vidím, že na vysvětlování jsem talent:)

  55. Segal napsal:

    A je tady poslední soutěžní otázka,pro tentokrát něco hodně lehkého-černé jako prase,hořké jako prase,dobré jako prase ale není to prase,je to dravý pták a už byl u mě na čepu.

  56. Segal napsal:

    Tak bacha,otázka č.3 jaké pivo bylo uvařeno s podtitulem „………….. na Hrad“? 13,3°,5,5 alc,IBU 39.Skládá se ze 4 slov,prosím celý název.

  57. Michal.etc napsal:

    tak právě jsem se vrátil z Alefestivale z Varnsdorfu, ve vlaku si říkám – škoda, že taková piva jsou jen párkrát do roka, pak se podívám k Segalovi – a hle, pivní revoluce pokračuje i tady :-)

  58. Segal napsal:

    Takže otázka č 2 tentokráte chci vědět přesný název piva-odvodíte z nápovědy. Je bezstarostný svrchně kvašený jezdec.Vyrobený v česku,ale mluví anglicky.

  59. Segal napsal:

    Pivovar založen 1710,uzavřen 1951,znovuobnoven 2010.První várka uvařena 15 května 2011.Stabilně má 2 druhy piva 10° a 12° světlé,4 x do roka speciál.Nápověda-pivovar i pivo se jmenuje stejně jako místo,super nápověda-okres Praha-západ.7 písmen!

  60. Segal napsal:

    Zdravím všechny příznivce pivních radovánek,tak mě napadlo uspořádat soutěž.Každý den,přesně ve 12 00 hod a v 18.00 hod.zveřejním nápovědu.Kdo jako první odpoví které pivo mám ve skladu(které dovezli viz dobrota 1-4 čeká na volnou pípu),vyhrává pivo zdarma.Takže 1 kolo začíná v sobotu 27.10. od 12.00.Platnost soutěže 6 hodin,to je do dalšího kola. Čtvrté a poslední kolo v neděli 28.10 v 18.00

  61. jkl napsal:

    No dobré je, jen co je pravda…

  62. Segal napsal:

    Díky za chválu chlapi,člověka to potěší.Mám za lubem ještě různé kulišárny,tohle byl takový zkušební balonek.Pravdou je,že někde jinde v pivu zaslíbenějších městech by cena byla podstatně vyšší,0,5 za cca 70,-kč,ovšem já myslím,že netřeba tlačit na pilu,je dobré dělat lidem co pivu rozumí občas radost.Můj bobřík ušlechtilosti je myslím uloven.

  63. admin napsal:

    Black Hawk IPA je špičkové pivo, velká spokojenost, včetně velmi příjemného poměru cena/výkon…..

    možná už pomalu přichází doba na pořízení první ruční pákové pípy na Moravě – ty IPY si takové zacházení zaslouží

  64. michal.etc napsal:

    včera večer jsem měl konečně poprvé možnost ochutnat v Ostravě pivo, jaké si mám šanci dát jen v Praze, když se tam občas objevím. Černá IPA byla perfektní, kéž by se piva tohoto kalibru na čepu objevovala častěji!

  65. Segal napsal:

    A je to tady!!!18.40 jsem přerazil,vyhrála to Polička,i když jen o bradavky.

    • Rožeň napsal:

      Mnohokrát děkuju, ta černá ipa byla dost možná nejlepší pivo, co jsem v ČR pil, krásná vůně, naprosto dokonalým způsobem hořké, a to při každém loku! Což není úplně standard! 10 Kč za deci je věčná chyba Pane Vrchní!:) Skvělé! Ještě jednou díky.

  66. Segal napsal:

    Ha,teď jsem tě demaskoval admine.Pojistil jses i telefonátem pokud budu dávat IPU pod pípu a já pořád proč mi tak stoupá návštěvnost stránek.Vypínáš PC alespoň v noci? A máme tady další aktualizaci 14.40 Rohozec snížil na 20piv.4 piva za 50 minut-tomu říkám host.

    • admin napsal:

      evidentně měl ten host po práci řádnou žízeň……:-)…..dá se asi počítat s tím, že zítra už ta IPA bude konečně na pípě….kdo je zítra za barem? ….uf, právě plundruju svůj pivní archív

      • Segal napsal:

        IPA bude už dnes,podle otázek a těšení dlouho nevydrží,dnes dělám já,tak bys to měl stylový,st-pá je Denisa,já víkend.

        • Segal napsal:

          Jo ale zítra se objevím,mám jako vždy anglinu od 18.30 vzadu a host neměl žízeň po práci,ten to tak klopí,evidentně pivař.

  67. admin napsal:

    a ten kdo bude chtít IPU od Nomáda, tak bude muset předtím na baru odvyprávět příběh Sira Billa z Tottenhamu, jinak dostane ostravskou 10….

    http://www.spurs.cz/www/index.php?option=com_content&view=article&id=966:bill-nicholson-mr-tottenham-hotspur&catid=51:legendy&Itemid=70

  68. Segal napsal:

    Zdravím všechny příznivce Americké IPY- aktuální stav:včera jsem ji naložil a za přísných bezpečnostních opatření s nejvyšší opatrností vyložil v hospodě.Plán je jasný-cokoli dojde a jde pod pípu.Superaktuální stav piv 16.10. 14.00hod.Mates-13piv,Polička-15piv,Rohozec-24piv.

  69. Hrnec napsal:

    Ne fakt, s tou Ipou to není sranda, tady jde pomalu už o zdraví.

  70. Rožeň napsal:

    Pane vrchní, jak to vypadá s tou černou Ipou? kdy se bude narážet? (nebo není už naražená?) nerad bych to promeškal.)

  71. Segal napsal:

    Již brzy,po volbách!

  72. michal.etc napsal:

    kruci na tu černou IPU čekám až skoro dva týdny jak na vánoce…

  73. Segal napsal:

    OK,přijďte,Poutník je na čepu,boha ještě teď je mi divně.

  74. Jan Pavlas napsal:

    Dobry den,
    chtel bych se zeptat, zda je mozne rezervovat stul pro cca 5 lidi na zitra 14.9.2012 (v19 h.).
    Diky za potvrzeni
    Zdravi
    J.P.

  75. Michal.etc napsal:

    no, Negr z Přerova velice slušně překvapil, více takových piv!

  76. David Herman napsal:

    Dobrý den pane Segale :-)

    je možno zarezervovat cca 8 míst na úterý 28.8. tak na 17:30?

    díky za potvrzení

    s pozdravem
    David Herman

  77. Michal.etc napsal:

    drobný dotaz – sleduje někdo dění u Skřečoňského žabáka? začíná se to tam celkem zajímavě vyvíjet – medová 15°, porter 21° a v brzku IPA 16°, je to v Bohumíně, tak snad by stálo za pokus to dát na čep. Ačkoli jejich jedenáctkou a třináctkou nejsem nijak ohromen.

  78. admin napsal:

    toto je naprosto geniální článek :

    http://pividky.cz/povidky/cervenec2012/heineken.php

  79. Ondra napsal:

    Segalova Olinka 13° Q je velmi dobrá a nová obsluha působí mile. Se Segalem to vypadá dobře :) )

  80. Michal.etc napsal:

    jestli to nevadí, že zase zmíním konkurenční podnik, tak v restauraci Zahrada v Ostravě – Pustkovci čepují stabilně Černou horu 11° Páter, což určitě stojí za pozornost.

  81. Segale, Svatokopecké není Svatováclavské, jsou to dva rozdílné pivovary v Olomouci. Kdy narazíš soudek z Kopečku? Určitě mu to teplo ve skladě od soboty nesvědčí.

    • Segal napsal:

      Honzo,nejsem tak blbej jak asi vypadám,alespoň pro tebe.Kupodivu vím co narážím a co čepuju,včera nešel v hospodě net,tak jsem požádal admina telefonicky o úpravu.Po jistě náročné dovolené je asi přeunaven.Kopeček dnes určitě dojde,tak pospěš,jo a k teplotě-celou dobu byl v ležáckém sklepu,teplota 2° celsia.Spokojen?

  82. admin napsal:

    tak mise po východočeských pivovarech je splněna – abych to zkrátil, Dobruška ani Rychnov dle slov jejich hlavních sládků Severní Moravu vůbec nezávážejí, ani se tím směrem nechtějí vydávat, takže vám nezbývá nic jiného než si na toho celkově geniálního Rampušáka zajet :-) ……v Poličce se všude po hospodách pije Polička za 15 kč!!, dle slov sládka už mají navařenou světlou speciální 13° (místo Elišky – ta se bude zase vařit na podzim, aby byla na Vánoce), až se uleží, tak půjde do distribuce (zatím to je tajná zpráva, tak pššš), v Chotěboři mají neuvěřitelně dobré pivo – hořké jak pelyňěk, teprve 3 roky starý pivovar se fakt slušně rozjel, tam se mi hodně líbilo (proto jsme tam také jeli 2krát), a já tak mám svého nového pivního favorita – Chotěboř 12°.

    V Pardubickém Pernštejnu teď čepují výborný nefiltrovaný Kvasňák 12° a samozřejmě tam nelze odolat místní černé specialitě – Porter 19° (zvláště když je 30 ve stínu), v České Třebové jsem dorazil do toho jejich nového Faltusu tentokrát vice méně za „střízliva“, takže jsem si jejich Kohouty už aspoň pořádně vychutnal, Kohout je samozřejmě výborné pivo, mimochodem – vaří ho tam ženská, ale hlavně bych vypíchl jejich špičkovou kuchyň – to už není žádná hospodská strava, ale regulérní vysoká gastronomie (za téměř lidové ceny) – tam se normálně vyplatí zajet z Ostravy jen na otočku na dobrou večeři (a samozřejmě nabrat petky Kohouta na doma), kontakt na ně mám, tak snad se s Kohoutem jednou setkáme i u Segala…..Medlešice jsou prostě kult, to se musí zažít, kdo tam už byl, tak ví, a kdo ještě ne, tak nemá smysl nic vysvětlovat, snad jen říci – zajeďte si tam! V Hlinsku na Rychtáři to také nebylo vůbec špatné (všude „dvanáctka“ za 17-19 kaček),ale jinak to město stojí celkově za hovno….slušný úlet byl pivovar v Žlebských Chvaleticích – na kole přes celé Železné Hory byl záhul, navíc s bouřkou neustále za krkem, pivovar stojí na kopci totálně mimo civilizaci v osadě, kde žije asi tak 50 lidí, mají to tam fakt hodně hezké, naprostá idyla, navíc ty dlouhé výhledy do údolí …… bohužel nás tam doběhla ta bouřka, která trvala snad 3 hoďky, a já se tam mezitím propadl do pivního rauše – okoštoval jsem 8 fantastických piv (ležák na úrovni pivek ze Strahovského kláštera, pšenka standard, jantarová 14° ovšem exceletní), pivovar je spojen s lihovarem, kterým jsem byl majitelem rovněž proveden (plus povinná degustace), takže zpáteční cesta prý byla celkem náročná (nemůžu moc posoudit, měl jsem slušné zatmění a totální ztrátu „zvuku“ – převoz zpět přes Železné Hory nám nějakým záhadným způsobem zajistila manželka….). Jo, nejen pivem je člověk živ – byl jsem také v nějakém tom muzeu, galerii, skanzenu, prospal se na divadelním představení a navštívil slušnou porci památek, byl na koncertě Mňagy a Žďorp – kapela tam dorazila na pódium ožralejší než já se dovalil z Medlešic. Na závěr malá perlička – když jsme si chtěli cestou na kole přes Heřmanův Městec dát v hospodě Regenta, tak jsem musel výčepáka probudit ostrým kopancem – regulérně chrápal zbořený u stolku před barem – štamgasti říkali – buď si to sám natoč a hoď mu tam prachy, anebo si ho nějak prober – takže jsem do něj tak dlouho kopal, až se nebožák probral a po vyslovení přání : „natoč mi, vole, 2 piva“ se odvrávoral k pípě pracovat :-) )……

  83. michal.etc napsal:

    Nevím, jestli jsem poslední, kdo se to dověděl, ale ve Vratimově se rozbíhá minipivovar v hostinci „Ve dvoře“. Už teď je na čepu černá 13% a světlá 11%, brzy budou plnit sudy a PETky.

    • admin napsal:

      jo pivovarek jak ma byt!

    • jkl napsal:

      Dobré vědět.. Ostrava toho, upřímně, potřebuje víc a víc. Jho O+R už se fakt musí setřepat. Mimochodem, byl sem v Zábřehu po nějakém čase a teda zklamání – pšenice vodnatá, ejl takový nějaký ztracený a tmavé bylo teda dost nepodarek. Navíc když si vemu ty ceny (35-45), tak teda bída.

      • michal.etc napsal:

        celkem souhlas.Ten red ale byl celkem zklamání.Shodou okolností jsem teď pil imperial red ale od BrewDogu, a je tam teda kapánek rozdíl no :-)

    • Určitě stojí za návštěvu.

  84. Segal napsal:

    Synci a děvuchy,mám v plánu zajet pro nějaké pivka a tak mě napadlo uspořádat pivní výlet.Trasa by byla zhruba takováto-Lipník,Parník,Moritz,Svatý Václav a Svatý kopeček.Sraz u mě v hospodě 30.6 v 10.00 hod.Můžu vzít 4 kusy osob,pohlaví nerozhoduje.Na benál to vídím 300,-za osobu.Zpátky by jsme měli být cca v 18.hod.Kdo máte zájem,stavte se na bar,hechte tam prašule a v sobotu pivu zdar!

  85. Segal napsal:

    Černý Vraník je super,jupííí.

  86. admin napsal:

    naraž mi Segale na odpoledne nějaké hodně tmavé pivo, mám něco jako úmrtí v rodině – Harry Redknapp dneska opustil Tottenham ……………….

  87. j. napsal:

    Chystá se i ten prodej piv v centru v antikvariátu? Díky za info :)

    • Segal napsal:

      Jo,zatím tam mám část pivotéky,nedostatek ledniček.

      • Ozzogar napsal:

        Super, pivotéka v centru mi chyběla od té doby, co se damsipivo.cz odstehovalo kamsi do hypermarketu na půl cesty do Místku… Cestou z práce se stavím!

        • j. napsal:

          ta pivotéka je teď přesunuta do mariánských hor…ale nebudu jim tu dělat reklamu :D

          • admin napsal:

            stejně už tam není o co stát, dneska jsem jim vykoupil skoro všechny Poutníky, zbyla tam už jen „desítka“…..-:)

  88. Segal napsal:

    No já včera na koncertu SLAYER taky pil Ostravu 10°.Za 28,- z kemilku.Každý máme asi občas nějaký ten hříšek.

  89. Segal napsal:

    Dobrá,Avara s nedůvěrou vezmu.Od příštího týdne začínám se stezkou pivních znalců,jako první bude Vévoda kvasnicový 11°.

  90. admin napsal:

    zlá souhra okolností mně dneska večer donutila konzumovat Radegasta, bože, to je tak odporná břečka, kterou může pravidelně pít jen debil

    • Michal.etc napsal:

      no jo no, za 16 kč velké… to člověk leccos přehlídne :-)

    • Luděk napsal:

      Dneska jsem si dal na Lysé hoře Radegast 10° horší sračku jsem dlouho nepil. A to jsem si myslel, že po větší fyzické námaze chutná každé pivo…

  91. admin napsal:

    Segale, až dorazím z té Prahy, tak si vážně popovídáme o tmavém Avaru, včera jsem dospěl k závěru, že je ještě lepší než ta naše oblíbená tmavá Eliška, navíc víš, že mám k Avaru takový až otcovský vztah, a až si tu tmavou dobrotu u tebe prosadím, tak ti ručím, že nebudedš litovat a budeme si nad ním všichni společně, s Jaroškem v čele (ten se nad ním včera v Hlučíně také dostal do pivního rauchu :-) ), spokojeně chrochtat , a nebolí po něm ráno hlava (po 7 i více kusech). Avar rulezz!
    http://www.pivovaravar.cz/

  92. Ozzogar napsal:

    Ad Kaa_cz a Segal ohledně kouře – je fakt, ze Kaa_cz se do toho cigaretového dýmu docela obul a netřeba Segala podezírat, že to s hospodou nemyslí vážně, ale třeba mně cigarety také vadí a když není zahrádka, tak to mou návštěvnost dost limituje. Není to o toleranci, ale o fyzickém odporu; z cigaret se mi prostě navaluje, nemůžu si pomoct. Je to ale problém Ostravy obecně, že je tu velmi málo nekuřáckých hospod, ale stačí popojet třeba do Olomouce a najednou člověk zjistí, kolik podniků je nekuřáckých – z hlediska piva tři nejvýznamnější, tj. Kuděj, Sv. Václav i Moritz, jsou nekuřácké. Totéž jsem zažil v Bratislavě, Rychtárom Jakubom počínaje, Patrónkou konče, tam mají sice i kuřácké prostory, ale ty nekuřácké bývají naprosto plné, kuřácké poloprázdné. Na sídlišti v Ostravě je asi situace poněkud jiná, ale aspoň jedna místnost nekuřácká by bodla. V tomto ohledu čekáme na zákon, který kouření v hospodách prostě zakáže a šmitec. Do té doby si hospodu jako „U Segala“ celou nekuřáckou bohužel nedovedu představit. Kdyby byla v centru, tak asi jo, ale na Fifejdách ne, nicméně nekuřácká místnost může být velké plus, tohle v Ostravě chybí a možnost dát si dobré pivo a nesmrdět kouřem tu není vůbec! Odsávání pomůže jen částečně, je to lepší, než nic, ale podle mne lépe než investovat do odsávání, bude udělat jednu místnost nekuřáckou. Do podzimu času dost…

    • Michal.etc napsal:

      jenomže tady je třeba taky zohednit skutečnost, že Segal má v těsné blízkosti u sebe další minimálně 3 hospody, navíc jednu s bowlem. Za takovéhle situace je zakázat si kouření podle mě sebevražedný tah. To by jim musel zákon zakázat všem, aby se to zase vyrovnalo. Což bych osobně rozhodně přivítal. Ale jinak v Ostravě je taky několik pěkných nekuřáckých podniků, které mají zároveň zajímavé pivo – třeba Zámek Zábřeh, Pata Negra (Svijany, kvasnicový Bernard) a možná nějaké ty kavárny na Stodolní s čepovaným Leffe. Podstatný rozdíl je tady taky v tom, že tyto podniky se specializují také na kvalitní kuchyni, odtud přirozeně zákaz kouření. Totéž platí i pro Svatováclavský pivovar v Olomouci a možná dalších minipivovarech. Je to prostě o jiném zázemí, člověk se tam chodí i dobře najíst. Proto se hlavně tam to kouření nehodí.

      • Ozzogar napsal:

        Však píšu, že celý nekuřácký Segal je momentálně nesmysl, ale právě proto, že v okolí jsou samé kuřácké hospody, nekuřácká místnost je podle mne ideální řešení. Máte pocit, že sídliště kolem plus ti, co k Segalovi jezdí na pivo z celé Ostravy, by nezaplnili jednu nekuřáckou místnost? Zatímco ve zbytku republiky začínají hospodští chápat, že i nekuřáci chodí na pivo, v Ostravě drtivá většina hospod ještě ani nezaregistrovala, že existuje i jiné pivo než Radegast a Ostravar. V tom je Ostrava děsně pozadu, Segalova hospoda je záslužný krok, ale čeká to na tu (aspoň částečně) nekuřáckou verzi. Viz třeba úspěch Kuděje v Olomouci, který má jenom studenou kuchyni jako Segal, je schovaný v boční ulici v obytné čtvrti a bez rezervačky se tam takřka nedá sednout. Svijany a Bernard považuji za běžný a kvalitní stadnard, mimo Ostravu se točí takřka na každém rohu, jenom tady je každá hospoda, která se rozhodne točit něco jiného než R+O, považována ausgerechnet za místo, kde je dobré pivo, ale on je to jenom standard, kam se zajít dá, ale to je tak všechno. Třeba Minikino je nekuřácké, neustále plné, ale Bernard průměr a Svijany podprůměr. Nebavme se ale o tom, že se v kavárnách nekouří, to už je normální i v Ostravě, bavme se o tom, zda bychom uvítali nekuřáckou místnost, kde se dá sedět u fakt dobrého piva…

        • Ludek napsal:

          Bohužel v Ostravě není pořádně kam zajít na dobré pivo a nesmrdět při tom kouřem, v létě to částečně řeší zahrádka. Když si chci vychutnat pivo jdu do Hobita (mám to kousek z práce), ale po 18 tam je už docela dost zakouřeno a to stačí dva kuřáci. Zámeček je fajn, ale zase je zde omezený sortiment na jejich produkty. Mě se líbí když mohu okusit více druhů piva. Poslední dobou se v Ostravě docela rozmohly Svijany, ale mě už zase tak moc neoslovují. Je mi někdy až k breku když navštívím slušnou putiku, kde i dobře vaří je tam příjemné prostředí a obsluha, které se zákazník nemusí doprošovat, ale pivo mají pouze Plzeň, Radegast a nebo Ostravu. Někdy mám pocit, že ty ostravské zabedněné hlavy považují Plzeň za symbol něčeho luxusního, vyjímečného. Když už i tady majoritní konzument pochopí, že zlato je to jen pro majitele hospody, který se nechá uplatit výhodami, které mu tyto velké pivovary nabízejí a zákazníka má u prdele. Jo drahá reklama umí divy. Znám pár takových blbců, kteří jsou hrdí na toho jejich beskydského Radka a na Plzničku nedají dopustit. V tomhle je opravdu zlatá Praha a dnes i Brno, kde není problém během chvíle ochutnat různá piva, z malých pivovarů za ceny mnohdy nižší než za průmyslové eurosračky v našich Ostravských hospodách.

          • Michal.etc napsal:

            hmm, no asi nezbyde než počkat na změnu zákona…

          • Luděk napsal:

            Doufám, že to konečně projde parlamentem :-)

          • Ozzogar napsal:

            No, tož sme si tu zabečali, užijme si léto na zahrádce a doufejme, že ten zákon projde :-)

  93. Michal.etc napsal:

    to já jsem skromnější – vystačil bych si i s Mikkellerem z Kodaně

  94. admin napsal:

    já chci Rampušáááka z Dobrušky!

  95. Segal napsal:

    Jindříšku,pánské WC teče jako zamlada.Byla to docela komedie,4 chlapiska tahali čistící spirálu jako řepu v pohádce,až na to že vytažení řepy stálo 2200.Smích mě úplně přešel.Chlapi musíte pít méně minerálek a žádnou tvrdou vodu.

  96. Jindrich 45 ACP napsal:

    Pepíčku zahradka B je fajny plán , ale panské WC ma fakt problém.

  97. Segal napsal:

    Vostrej výpad.Já ti rozumím,jsi nekuřák a vadí ti kouř z cigaret.Nikdy nejde vyhovět všem,bohužel.Hospodu beru naprosto vážně,ale udělat z ní nekuřák?Nevím jak by to dopadlo,podle mě cca 70procent lidí kouří,část by určitě přešla jinam a propad tržby o 50 procent si nemohu dovolit.Budu instalovat výkonné odsávání takže doufám ve všeobecnou spokojenost.Ale urážet lidi za to že jsou kuřáci?Myslím že ti chybí tolerance a možná i nadhled.

  98. Kaa_cz napsal:

    Buď jsem slepej nebo nevidím .. jak je to v pivním baru s čmoudem od kuřáků? Kuřácké? .. nekuřácké? .. oba prostory?
    Osobně si myslím, že takto zajímavým pivům by smrad čmoudilů neměl kazit vystoupení.
    Vím, že s tím mají majitelé hospod problém, protože je tu zažitý zvyk „pivo+cígo to proste patří k sobě“. Zvyk který byl zaset na lagerech, nic jiného tu defakto nebylo. Podle mně, hospodský, který nevyhradí nekuřácký prostor a čepuje tahle pivka .. to vlastně nebere vážně. Pro mně je to prznění těch piv.
    Čmoudilům je stejnak fuk co k tomu pijou a na tahle piva chodí jen z frajeřiny, protože chtějí být IN. Kdo tvrdí, že mu cigareta nezničí chuť těchto piv je prachsprostý lhář. Ať si jde někam lemcat plzeňskou limonádu a neobtěžuje pivaře při degustaci. :)

  99. Segal napsal:

    Jo Luďku,konečně jsem se dostal k tomu,abych ti odpověděl.Bar je vymalován,během příštího týdne se dostanu k tomu,abych nakoupil doplňky a začnu s instalací odsávání na baru.V zadní místnosti se během měsíce vymění okna,vymalujem a dáme odsávání i tam.Bude zahrádka i vzadu no a atd,atd.

  100. Segal napsal:

    Nejsi v baru u hodin,sedíš u Segala.Co takhle místo hodin moje foto?!!Ale pro klid tvojí dušičky ti na zeď nějaké pověsím.

  101. Segal napsal:

    V sobotu a neděli malujeme,provoz je nepřerušen,zbytek osobně,valim koupit pivo.

  102. Ludek napsal:

    Zdravím, byl jsem u Vás naposledy někdy v únoru, proto jsem se chtěl zeptat jestli už je nový interiér a nějaké novinky. Rád bych se někdy stavil, ale zatím jsem neměl cestu kolem. Možná by bylo dobré doplnit stránky o fotogalerii. Díky za odpověď

  103. Segal napsal:

    NO jo,občasný návštěvník Rozen.Svatý václav už u mě byl a bude zase.Měl jsem na čepu jeho kompletní sortiment kromě ovocných.Myslím že skvělá je dvanáctka.

  104. rozen napsal:

    Chci se zeptat: budete mit nekdy na čepu pivko ze Svatovávclavského pivovaru v Olmu? Jestli to bylo a mne to uniklo, sorry. Ale predevcirem jsem byl v metropoli hané a poctive jsem ochutnaval jak Václava, tak Moritze(václav mi chutná víc) a docela bych si ho dal rád i u segala:) Speciálně vídeňský ležák měli parádní.

  105. Michal.etc napsal:

    hmm, pivoteka byla upgradována vyškovem, výborně, jen tak dál

  106. Segal napsal:

    Jasně,kromě úterý a pátku,to hrajou stabilně staří pánové od 15.hod

  107. Ondra napsal:

    Je nějaká možnost rezervace kulečníku?

  108. Segal napsal:

    Budvar fuj,hanba Manchester!

  109. admin napsal:

    na Budvaru sice nějak zvlášť neujíždím, nicméně ho považuju za velmi obstojné pivo a byla by proto velká škoda, kdyby se s ním stalo to, co se stane, až ho zmrd Bendl rozparceluje na akcie a prodá Bushovi
    http://www.eurobecko.cz/

  110. Segal napsal:

    Moc se mi o tom nechce psát,abych nevypadal že si honím triko anebo ze sebe dělám něco extra,ale na Tesco stačí obyčejné kupecké počty.Pivo prodává za šílené ceny,marže na 0.5 lahvi je cca 1.5 Kč.Počítejte tedy se mnou-Nájem v Tescu cca 20 000.Musíš tedy prodat 13 333 lahváčů aby jsi byl na 0!Kde jsou další náklady?Benzín,atd?Kolik z vás a jak často si koupí sud piva,sklo,pivní kosmetiku?Kolik máš ve zboží peněz?No a ve finále kde je zisk,řekněme na Ostravu 15 000Kč,takže jsi na prodeji 23-25 000 lahváču/měsíc.KAŽDY MĚSIC.Troufám si říci,že tolik piva(jiného než je zvykem)neprodají všechny supermarkety v Ostravě.Ostrava je určitě pivu zaslíbený kraj,že?Čechy ale zajímá především cena na úkor čehokoli,tak nechápu proč se divíte.

  111. Segal napsal:

    Zapoměl jsi říct admine,že tu Jihlavu máš ode mě,domluvil jsem se osobně se sládkem a bude jak lahváč tak čep za cca 2-3 týdny tak se stav porovnat.

    • admin napsal:

      pravda, když jsem ho u tebe odložený zahlídnul, tak jsem byl nekompromisní a bylo mi úplně jedno, že na něj také máš chuť a znárodnil jsem tu dobrotu, a nelituju toho :-)

  112. Michal.etc napsal:

    no je to maras. nalil jsem si ještě ten zbytek z litrovky, prostě pěna prakticky žádná ani po prudkém nalití, její tloušťku bych musel vyjádřit v nějakých jednotkách z atomové fyziky. po polknutí se okamzite ztraci jakakoli chut, zadny dojezd, nic. taky tam plave nejake svinstvo, coz treba sice ve vybornem Affligemu dubbelu taky, nic proti tomu, ale tady to vypadá spíše jako žrádlo pro ryby.

  113. Michal.etc napsal:

    tak na jihlavský amber ale jsem taky zvědav, protože jsem si ho zrovna otevřel v litrové petce z pivoteky v Tescu – Hrabové, a je to prozatím jednoznačně nejhorší ale, co jsem kdy pil. Nevím jestli to je jen špatný vzorek, ale každopádně dělá dojem, jakoby byl ve sklenici nalitý už někdy od včerejšího rána.

    • admin napsal:

      nechci šířit pomluvy, ale některé pivotéky si plní pivo do Pet obalů u sebe doma, nějaké konkrétní a z nezávislých zdrojů ověřená fakta ti určitě poví Segal (třeba se ho zeptej, kdo v Ostravě odebírá ve velkém z Valáška jejich pivní etikety), na podobný problém jsem tam už také narazil, proto od nich beru raději už jen lahváče………já měl ten jihlavský amber ale lahvový, a byl jsem nadšen – po otevření to opravdu nádherně zavonělo a ta parádní chuť mi po dopití ještě dlouho ležela na patře, těším se na sud

  114. Segal napsal:

    Jidřichu Hrabale,přijde den,prisahám přijde den a já tě v šipkách rozstřílím na sedm!!! odstínů fialových sraček.

  115. Segal napsal:

    Borůvka je vypitá,trochu jsem se bál jak na ni budou reagovat lidi,ale byla výborná,příště vezmu zase.

    • Toncek napsal:

      Nejsem pivař, ale nikdy jsem nic lepšího jako borůvku nepil. Byla to lahoda a mé srdce pláče, že je pryč. Až příště bude, doufám, že ji neprošvihnu. Dík za objevení nepoznaného :-)

  116. admin napsal:

    ten amber ale z Radničního pivovaru v Jihlavě je dokonalý, už aby poslali ten slíbený celý sud, bo ten jejich reklamní vzorek mně hodně oslovil…:-)…..a jak to bude s čepovaným borůvkovým Valáškem? Nebyl by na úterý znovu na pípě, když jste mi ho přes Velikonoce vypili, aniž jsem ho stihl ochutnat?….a já se na něj tak těšil….:-)

  117. jkl napsal:

    Britney je fajn…..

  118. Dejv napsal:

    Ještě jednou zdravím.
    Mám na Vás takový dotaz. Když jsem si u Vás dopřával nějaké to dobré pivečko, všiml jsem si, že je na zdech spousta pivních flašek z celého světa. Jako sběratel pivních propriet (hlavně pivní tácky z ČR a SR a pivní vršky z celého světa), jsem se chtěl zeptat, jestli bych nemohl rozšířit svou sbírku o vršky z lahví, které jsou u Vás na zdi…
    Díky za odpověď…

    • Segal napsal:

      Ok,stavte se,mě zajímají lahve popř. tácky,vršky vám klidně věnuji,i když takový vršek z Aljašky….

      • Dejv napsal:

        Tak to jsem rád. Můžu se stavit zítra? Nebo se spíše zeptám – v kolik hodin Vás tam najdu. A taky jak Vás poznám…

        • Segal napsal:

          Poznáte mě jednoduše,nosím v klopě růži.Druhá možnost je zeptat se na jméno.Třetí zkusit se nenápadně porozhlídnout proč mi říkají Segal.No a poslední tip-jsem ten s brokovnicí. Zítra bohužel nemůžu,jedu pryč.V pondělí anebo úterý 12-23 hod.

          • Dejv napsal:

            Ok, budu hledat Stevena Segala s růží v klopě. A v pondělí na viděnou…

  119. jkl napsal:

    ´jen tak dál´ pokračujem…

  120. Dejv napsal:

    Zdravím. Chci pochválit tu Vaši „nálevnu“. Výborný výběr piva, IPA od Valáška byla luxusní. Je skvělé mít Vás dvě minuty od baráku! A odnést si něco dobrého domů v lahvi – jen tak dál!

  121. Segal napsal:

    Pivotéku mam v plánu už delší dobu,má představa je zatím zhruba taková:v lednici cca 20-25 druhů,30 českých a 30 zahraničních lahváčů.Prodej by byl v hospodě a v antikvariátu.Problém je zatím s logistikou,pivní svět končí v Brně popř. Olomouci,a my jsme pro všechny dálný východ kde se chlastá Ostravar popř. Radegast ale pro mě je to výzva.Nechci mít piva co se dají koupit běžně v obchodě.Takže trochu strpení a uvidíte.

    • Luděk napsal:

      Problém je v tom, že i v tom obchodě je problematické sehnat cokoliv jiného než z produkce velkých pivovarů. Naštěstí i zde je občas něco k sehnání. Tesco – stabilně Svijany, Primátor. Globus – stabilně Svijany, Primátor, Klášter, Lidl – Litovel (občas i něco jiného), Hruška – Janáček, Pernštějn. Ale to je tak vše. Např. Černou Horu jsem zde zatím nenarazil.

      • Dejv napsal:

        Luďku, doporučím zkoušet hledat dál. Vím, že v Kauflandu jde sehnat pšeničný Velen z černé Hory, v Tescu zase Granát z téhož pivovaru. Nebo si zajeďte do Tesca Hrabová, kde funguje pivotéka s celkem solidním výběrem – odkaz zde: http://www.damsipivo.cz/
        Není to sice tak zásobeno jako např. pivotéky v Brně – ty nabízí mnou oblíbené belgické pivka nebo velký výběr z německa a rakouska, ale buďme v Ostravě rádi i za to :)

        • Luděk napsal:

          Díky za tip. Bohužel je to s tím pivem tady v Ostravě smutné. Vždycky se těším když o víkendu opouštím hranice okresu že narazím na nějakou zajímavou pivní značku. :-) . Ale věřte tomu, že bylo pro mě nemilým překvapením, když jsem během 20km tůry Osoblažskem narážel na vývěsní štíty Radegast a Ostravar.

        • j. napsal:

          taky tam občas nakupuju, škoda, že to bylo přesunuto z centra města až někam na periferii…..snad se to tu ale začne trochu zvedat – hobit, segal, + občas se dá i jinde narazit na dobré pivíčko….když jsem studoval v brně, taky to nebyla žádná extra výhra (i když pořád lepší než tady), ale za poslední 2-3 roky se to neuvěřitelně zvedlo, pomalu v každé hospodě točí jiné pivo…kéž by tomu tak bylo u nás :)

          • Luděk napsal:

            Ono je to těžké, když ti inteligentní vysokošlolsky vzdělaný člověk řekne, že nejlepší pivínko je Radegast a že když nějaký malý pivovar uvaří třeba borůvkové pivo tak je to neúcta k pivu. Potom je těžké někoho přesvědřit, že existujou i jiná piva.

          • admin napsal:

            ten problém s pivem je širší a má bohužel obecnou platnost, vem si, že jinak inteligentní člověk, třeba i VŠ vzdělaný poslouchá Michala Davida (anebo kteroukoliv jinou sračku) a má u toho navíc pocit, že to je nejlepší hudba, jiný zase fandí fotbalové sračce jako je Chelsea a má pocit, že fandí fotbalovému klubu, jiný zase kouká na škváry v kině a má pocit, že to je ta pravá kultura a určitě sám víš, který denní tisk má nevjětší prodejnost………….a takhle je to samozřejmě i s pivem, obecně platí, že lidé, kteří se o danou problematiku příliš nezajímají a nejdou do hloubky, dávají z velké míry přednost sračkám vyhoněných reklamou, která jim je strčí přímo pod nos – proto ten Gambrinus, Radegast, Staropramen, Britney Spears, Lunetic, Chelsea, Ars*nal, Blesk, AHA, muzikály, Superstar, Viewegh, Danone jogurty, atd……………..a k tomu si připočti specifika Ostravska, kde to bylo vždycky těžce zakonzerované a nové věci sem přicházely zásadně s velkým zpožděním……ale ono se to jednou i s tím pivem tady zlomí, aspoň trošku….možná naši vnuci už budou pít pořádné pivo :-)

          • Luděk napsal:

            AD admin
            Už jsem to nechtěl dál rozvíjet, ale je to přesně jak to píšeš, reklama dělá divy.

  122. j. napsal:

    Ještě jsem u vás nebyl, ale určitě se zastavím :) Plánujete i nějakou větší pivotéku, nebo jen tak co se náhodně zamane? :)

  123. kowall st. napsal:

    JJ piva z minipivovaru nemají chybu konečně nějaká dobrá hospa. Jen tak dál :)

  124. jkl napsal:

    Já chci na pivo!

  125. Michal.etc napsal:

    tedy Valášek ALE, aby bylo jasno :-)

  126. Michal.etc napsal:

    valášek ale výborný, ani jsem to nečekal!

  127. jkl napsal:

    Wow, APA, zítra sem tam jak na koni. To mi nesmí utéct.

  128. jkl napsal:

    Segale, to je to, co si mazal? To je spam nějaký (který debil by se pojmenoval jako ´viagra´, že?).

  129. kowall ml. napsal:

    V kulovém blesku je fajn. I prostředí celkem útulné, ale v pátek jak přijdete později tak si tam nesednete :D , Ale piva tam jsou vynikající každý si určitě vybere ;) . Přiští týden přijedu z Prahy tak se k vám stavíme „na jedno“. Už se těším ;)

  130. Segal napsal:

    Dámy a pánové,chlapci,děvčata,kluci,holky,přátelé i nepřátelé musím vám oznámit…novinu.Ehm,to nové p r ů m y s l o v é! sic§!!! pivo je opavdu výborné.
    BLAHOPŘEJI:SEGAL.

  131. Segal napsal:

    Jste oškliví,všichni čekáte co hodím do skladu.No nějaké překvápko chystám.

  132. Segal napsal:

    Já na to občas hodil očko,jsou to haluzáci ale počítá se výsledek,na žal jsem narazil černočerný Krmelín,je to veelké překvápko,výborná chuť.

  133. admin napsal:

    ten zasraný Manchester United mně sere asi stejně jako chcanky z Gambrinusu, až ty haluzácké trotly jednou Tottenham konečně porazí, tak vám U Segala postavím celou bečku. Howg

    • Rozen napsal:

      neber to tak tragicky, porad vedem o 4 body nad 4. mistem a na pate je ten naskok taky slusny. Navic ty nejtezsi soupere mame za sebou, vcera jsme hrali podle meho dobre, pokud se neco poradne neposere, tak se udrzime vysoko a bude fajne. A s tim man U, to bude jeste dlouha serie…ten tym je proste porad dobry a na nas si veri

  134. Michal.etc napsal:

    Segale díky za info o Schneiderovi, ale budu přespříští víkend cestou domů projíždět Prahou, tak si odtamtud pár kusů už dovezu, tak ať si admin dopřeje i tu poslední:-)

    Jinak co se týče toho piva z Železné Rudy, tak se obávám, že to asi nebude poslední případ… Lidé jsou prostě různé, a bohužel se asi něco podobného bude opakovat no… ale snad toho bude co nejmíň

  135. Segal napsal:

    Přátelé,celý měsíc domlouváme s přítelem pivo z Železné Rudy.Těším se na něj,povídám o něm lidem ať se staví a dnes,kdy jsem si ho měl převzít mi pan Strnad,vystavovatel na Černé louce sdělí,že pivo nepřivezl.Vynikající přístup,já vám pane děkuji že jste se mě uělal vola a příště se na vás s důvěrou opět obrátím.

    • admin napsal:

      ten Strnad je podivný ptáček, škoda, na pivko z Železné Rudy se asi jen tak nedostanu….no, hlavně ať vyjde to, co má vyjít (modří už vědí)

  136. Segal napsal:

    Michale,Schnaidera mám poslední lahev,zbytek polknul admin,tak jestli máš zájem ,stav se.

  137. Segal napsal:

    No jo,já moula si vždycky myslel,že lidi svítí když pijou Ostravu a ona to byla polská sůl.Člověk aby se furt něčeho bál.

  138. Jindrich napsal:

    Jó pepíčku polské Potraviny dobre Potraviny (a ty ceny? uuuzasne)
    http://m.novinky.cz/articleDetails?aId=260543&sId=&mId=

  139. Segal napsal:

    Jedu do hlavního města naší republiky na pár piv,odpočinout si od vás lumpi,a ne tahat zpátky ve vlaku bedny lahváčů.Doufám,že navážu nějaké kontakty ať máme i v Ostravě nějaké dobroty.

  140. Michal.etc napsal:

    vy budete čepovat v Ostravě Schneidera?? no každopádně pokud byste dovezli alespoň pár láhví na prodej, tak by to bylo perfect!!

  141. admin napsal:

    čau Segale, jelikož před tvým výletem do Prahy už spolu nebudeme, a zapoměl jsem ti říct to nejdůležitější, tak tedy – ze Zlých mi, prosím tě, přivez Schneider Weisse Unser Aventinus (TAP6) a uzenku Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen. Díky moc. Pošlu ti ty názvy ještě jako sms, bo až se tam dostaneš do ráže, tak v tom rauchu zapomeneš na podstatnější věci a dovezl bys místo toho třeba voňavý Gambrinus :-)
    jo, a stav se tam na pivo i do Kulového Blesku (I.P. Pavlova)
    http://www.restauracekulovyblesk.cz/

  142. jkl napsal:

    Čau, jedna věc technického rázu, nešel by ten vzkazník udělat s nejnovějšími příspěvky nahoře?

    Večer na báře!

  143. jindřich napsal:

    zdar segale ,koníček……..13 aaa14….moooc super.jen tak dál )))

  144. Segal napsal:

    Achtung!Cca za hodinu narážím pšenku z Pegasu.Je mezi Olomoucí a Ostravou.

  145. Michal.etc napsal:

    Taky zdravím pivní bar U Segala! Když jsem se na pivnirecenze.cz dověděl, že konečně i v Ostravě je už ochutnávková pivnice jak má být, málem jsem spadl ze židle :-)
    V nabídce baru jsem sice zatím viděl čepované kusy, které lze stabilně ochutnat i na jiných místech v Ostravě (kvasnicový Bernard, Polička, Svijany,), ovšem chystají se i zajímavější kousky, hlavně velmi kvituji weizy a ejlík z Vyškova. Každopádně je to skvělé, že se takový podnik rozjel, akorát tam musím naučit chodit na pivo i své pivní osazenstvo :-)

  146. Honza Oppelt napsal:

    Doufám, že ještě zítra ochutnám Vyškov. Jinak objednán Pegas 12° sv.ležák a pšenka. Zítra dovezu.

    • Segal napsal:

      Super,ale s Vyškovem tě zklamu,mám ho objednaný už měsíc,ale furt ho nevezou a nevezou.Dnes jsem mluvil s jejich dealerem a sliboval dovoz v pondělí tak uvidíme,mám objednány i lahváče a dnes přibyly 2 lahváče Police 11 a 12.

  147. pravidelný host napsal:

    normálně bych si v té kose doma po práci jen svařil víno, ale když to vidím, nemohu jinak a zajdu ochutnat kompletní pivní lístek, evidentně to zase stojí za to :-)

  148. Segal napsal:

    S potměšilou brutalitou jsem se rozhodl v době kdy máme tzv.mrazy,slabé ženy omdlévají,méně zdatní pivaři zalézají s lahváči zbaběle do svých domovů,průměrní pijáci žádají ČAJ! vytáhnout další dvě pípy.Takže 8.Je to na Vás.Segal.

  149. krisote napsal:

    Ano, ano … plně souhlasím s Luďkem. Také jsem nadšen tím, že v Ostravě máme konečně možnost zajít na zajímavá piva, ale to prostředí tomu vážně ubírá na kráse :-( . Pivo máte výborné, web pěkný – kdyby se ještě podařilo dotáhnout interiéry, nebylo by co vytknout :-) . Já osobně bych pak zašel častěji a vřele bych doporučoval dál. Možná, že se někdy dočkáme. Jinak držím pěsti, ať se dílo daří :-) .

    • Segal napsal:

      Zdravím chlapi,máte pravdu, je tady občas nakouřeno,ale pracuji na vylepšení,v současné době probíhá za provozu rekonstrukce elektřiny,téměř hotovo,jen co se kapku oteplí nainstaluji odsávání do každé místnosti,takže by mělo být po problému,17.2.by měly být hotové nové židle z masivu,malování atd.Dělám všechno sám takže prosím o trochu strpení a tolerance.Dík.

  150. Luděk napsal:

    Chválím každou snahu o infiltraci poctivého piva do Ostravské pivní šedi. Vaši pivnici mi doporučila kamarádka až z Prahy :-) Vidíte až v Praze vědí kde v Ostravě zajít na dobré pivo :-) . Tvrdila něco o tom, že se dočetla že snad plánujete i nějaké zvelebení stávajícího baru. Docela bych toto uvítal, jsem sice milovník piva, ale vadí mi silně zakouřené prostředí. Tak jsem se chtěl zeptat jestli něco takového plánujete?

  151. Honza Oppelt napsal:

    Ahoj Segale, u piva Segal nedávej speciál, ale ležák, ať tě někdo za to nevezme na vidle. Speciál je až od 13°.
    Ležáky 11°-12,99°

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

„Nikdy jsem nedopustil, aby škola stála v cestě mému vzdělání.“ Mark Twain